Uma instituição nacional
Penso que foi instituido nacionalmente que a comida em
todas as cantinas universitárias o prato a servir ao almoço é
lombo de porco. Todos os dias.
Ao ver que o prato trazia a castanha a acompanhar (uma delas com bicho!) perguntei às simpáticas cozinheiras como se chamava aquele prato que eu pensava ser regional a resposta foi um seco e costumeiro:
Lombo de Porco!
