Food Review
Ontem fui comer uma tripa. Até aqui nada de especial pq o que não falta por aveiro são locais que vendem tripas.
A diferença é que comi uma tripa fora da cidade de Aveiro. Numa primeira perspectiva pode-se pensar que se trata de uma imitação rasca de uma tripa aveirense.
Numa primeira análise da tripa só a massa aparenta ser mais fina.
Após algumas trincadelas chegamos à conclusão que a massa é menos enjoativa e a utilização de chocolate mais amargo combina perfeitamente.
Pode-se dizer que não fica nada atrás das famosas barracas de tripas da Costa Nova e da Barra com a diferença de serem vendidas na Curia.
Aconselho vivamente caso vos fique mais perto do que ir a Aveiro ;).
RR
